行業(yè)方案
隨著制糖業(yè)的逐漸發(fā)展壯大，其產業(yè)也從單一的企業(yè)模式向集團化、集群化方向發(fā)展，新技術、新工藝不斷擁現，先進設備大量應用于生產過程。
沒有管理，就沒有發(fā)展。制糖企業(yè)無論從甘蔗良種化、甘蔗種植技術,以及生產設備和工藝、綜合利用(含新產品開發(fā)),直至廢物、廢液的治理都發(fā)生了翻天覆地的變化。在技術創(chuàng)新方面也取得了一定的成績,但同時也存在著問題,主要是:
1、甘蔗品種單一老化、退化,蔗農栽培水平低,造成甘蔗產量低、品質(糖分)差。這使得部分糖廠“吃不飽”、“吃不好”,從而影響到產品的成本。
2、制糖企業(yè)布局不合理,重復建設現象嚴重,規(guī)模小,經不起市場沖擊。新增的生產能力對國民經濟起到了促進作用,但星羅棋布的糖廠布局,使得產業(yè)結構不合理,資源沒有得到應有的優(yōu)化,重復建設嚴重。
3、制糖企業(yè)的自動化程度較低,設備、工藝落后。落后的設備和工藝使得生產高消耗、高投入、高污染,產品質低價高,缺乏市場競爭力。制糖企業(yè)基本都是壓榨后精制白砂糖的生產工藝,且大部分是亞硫酸法工藝,這樣影響到白砂糖質量及其穩(wěn)定性。而先進糖業(yè)生產國的糖廠是粗加工與精制食糖糖廠相分離,精制糖質量好且穩(wěn)定。
4、綜合利用能力差。制糖企業(yè)產品絕大部分仍然停留在“食糖+酒精”的模式上,只有少數企業(yè)生產機制紙、蔗渣纖維板、蔗渣碎粒板等綜合利用產品,綜合利用率低、產品單一,一旦食糖市場發(fā)生波動,沒有其他產品彌補,整個制糖工業(yè)就會搖搖欲墜,難于支撐。制糖企業(yè)綜合利用的難點是技術問題、資金問題,最主要是技術上的創(chuàng)新問題。
但從目前國內外制糖產業(yè)總體情況來看，我國的制糖產業(yè)技術仍然相對落后，尤其是在水、煤、電、廢水排放量、資源化利用等關鍵環(huán)節(jié)都遠遠落后于國際先進發(fā)達國家的平均水平，相當多的制糖企業(yè)仍采用傳統(tǒng)的工藝、設備、技術，從而出現經濟效益低、能耗大、缺乏市場競爭力，尤其是缺乏具有自主知識產權的創(chuàng)新性成果。
制糖企業(yè)應成為技術創(chuàng)新的主體。從技術創(chuàng)新過程鏈來看,科技成果只是其源頭,也就是說研究開發(fā)工作只是技術創(chuàng)新的開始,不是技術創(chuàng)新的完成。因此,技術創(chuàng)新的主體應該而且必須是企業(yè)。要使制糖企業(yè)成為技術創(chuàng)新的主體,就要做好以下工作:
1、建立和完善企業(yè)技術創(chuàng)新的投入機制
每年用于制糖業(yè)技術創(chuàng)新的經費無論從絕對量或經費提取比例來說,都是屬于低水平的。對制糖業(yè)技術創(chuàng)新投入的對策是:在短期內,政府投入仍占主體。隨著企業(yè)技術創(chuàng)新主體地位的確立,逐漸減少政府的投入比例,增大企業(yè)投入的比例。
2、建立和完善技術創(chuàng)新的激勵機制
技術創(chuàng)新活動的激勵機制可分為兩個層次:一是國家對企業(yè)技術創(chuàng)新活動的宏觀激勵;二是企業(yè)內部對創(chuàng)新活動的微觀激勵。從方式可分為:產權激勵、市場激勵、企業(yè)激勵和政府激勵等。
3、加快制糖企業(yè)的技術中心建設
積極開展產、學、研聯合活動,建立技術創(chuàng)新中試基地。建立技術中心的企業(yè)中,真正發(fā)揮技術中心的功能作用的只是少數。因此,企業(yè)技術中心建設工作要加強。
制糖業(yè)的發(fā)展離不開資金的投入和先進技術的開發(fā)利用，從而達到以最低的能耗獲取最大的生產效益。
在市場經濟中,產品是由用戶來選擇,爭奪顧客是競爭的焦點。在對外開放的條件下,這種競爭又具有國際性,它是圍繞爭奪國內和國際市場而進行的,參加競爭的并非是政府,而是企業(yè)。
1、促進產業(yè)改造與振興
技術創(chuàng)新對產業(yè)的改造作用,主要表現在新技術、新工藝在產業(yè)中的廣泛應用,可以提高產品的設計和促進新產品的開發(fā),可以提高產品的質量和可靠性,提高產品的附加值,可以節(jié)約資源和提高勞動生產率,從而提高產業(yè)的市場競爭能力。
2、提高產業(yè)企業(yè)競爭力
雖然產業(yè)里的企業(yè)的產品具有一定的競爭性,但是在世界經濟一體化的今天,產業(yè)里的企業(yè)也面臨著市場競爭的壓力。因此,必然要在更大的范圍內和更高的層次上開展技術創(chuàng)新,以取得競爭優(yōu)勢。從國家和企業(yè)的長遠利益出發(fā),必須把企業(yè)推到競爭的風浪之中,促使其在競爭的壓力下不斷創(chuàng)新,謀求生存和發(fā)展。
3、是實現產業(yè)高質量經濟增長的重要途徑
一國或一地區(qū)的經濟發(fā)展,不光要有數量的擴張,更要有經濟系統(tǒng)質量的改善。這種質量的改善是通過技術創(chuàng)新實現的,主要表現為產品附加值的提高和資源耗費的降低,即用等量的資源可創(chuàng)造更多的財富。自主創(chuàng)新是解決資源浪費,實現產業(yè)高質量經濟增長的重要途徑。
我國的制糖業(yè)的生產技術相對落后，科技含量低，這是制約我國糖業(yè)發(fā)展的一大因素。因此推進我國糖業(yè)科學技術的應用十分有必要，能夠大大的提高我國糖業(yè)生產的技術水平。
泛普軟件的應用特點非常顯著，具體如下：
1、簡化表單與工作流，提高工作效率
取消各種紙質審批，利用網絡傳遞手段，協調內部各部門的協同工作，減少復雜環(huán)節(jié)，提升辦公效率，實現無紙化辦公。
2、強化內部信息溝通與管理
建立企業(yè)云端的信息發(fā)布和共享平臺，觸達各級員工員工可以在上面自由互動，促進企業(yè)內部有效溝通的同時，也能有效促進企業(yè)和諧發(fā)展。
3、移動辦公，隨時隨地
新冠肺炎讓移動辦公著實火了一把。OA移動辦公有安裝容易、操作簡單便捷，不受時間和地域限制的優(yōu)勢，應用非常廣泛，在中小企業(yè)的日常管理中發(fā)揮著重要的作用。
泛普的OA系統(tǒng)可以實現復雜內部協同或內外部協同服務，搭建貼合企業(yè)業(yè)務的工作流。此外，他還可以與各種管理軟件對接，實現業(yè)務、服務、數據間的整合。
在使用ERP管理系統(tǒng)之前，我們需要對制造業(yè)ERP管理系統(tǒng)的運行過程有一定的了解，因為只有做好準備，企業(yè)才能進行決策。泛普軟件制糖業(yè)ERP管理系統(tǒng)具體操作流程如下：
1、制定生產計劃
在泛普ERP管理系統(tǒng)中制定切實可行的生產計劃。可以通過增加臨時生產計劃直接生成物料需求計劃，并發(fā)送到生產車間，消除生產訂單過多造成的生產混亂。生產計劃制定后，一鍵添加即可生成前期生產計劃，簡單快捷，省時省力。
2、明確物料需求，自動生產排產
ERP管理系統(tǒng)根據生產企業(yè)的特點，將物料需求計劃設計為正向和反向兩種生產調度模式。物料需求計劃將生產計劃細分為生產產品的生產計劃、原材料和外購件的采購計劃，確定制造件的生產日期和完工日期，原材料和外購件的訂單、采購和入庫日期，并生成車間訂單和請購單，以確保生產過程中沒有短缺或積壓。
3、形成生產訂單，自動流轉下一環(huán)節(jié)
生產調度完成后，將生成生產訂單。在ERP管理系統(tǒng)生產功能模塊的生產訂單列表中，可以看到生產訂單、待發(fā)貨明細、待分包明細、預采購明細等，確認生產訂單后，系統(tǒng)會自動流向生產執(zhí)行功能，方便快捷，徹底避免了生產訂單多、生產過程混亂的現象。
4、生產執(zhí)行，形成生產派工單
在管理系統(tǒng)中，生產訂單確認后，系統(tǒng)自動流向生產執(zhí)行環(huán)節(jié)。系統(tǒng)將自動調度工人，并發(fā)布具體的生產和完工日期、具體的生產車間、具體的生產線和具體的生產人員。避免生產過程中的材料浪費和材料不足，幫助企業(yè)實現精益生產。
5、生產工序匯報，嚴格管控生產流程
生產線生產經理可根據經驗靈活調整每個訂單的實際操作時間。雖然生產管理人員可以在訂單規(guī)定的范圍內調整訂單的生產情況，但生產過程仍需向上匯報。工序具體情況上報后，上級管理人員只需在工序報告中了解生產工序的全部情況即可。
ERP管理系統(tǒng)推動了全球制造企業(yè)的發(fā)展，促進了全球經濟的一體化，對全球制造企業(yè)起著至關重要的作用。如果ERP管理系統(tǒng)實施得好，企業(yè)可以說是拿到了成為世界知名企業(yè)的入場券。
